人造肉研究报告-世界杯怎么买球

前瞻网 前瞻数据库
|

2022-2027年中国人造肉行业趋势前瞻与投资战略规划分析报告

report of trend forward and development strategic planning analysis on china man-made meat industry(2022-2027)

企业中长期战略规划必备
不深度调研行业形势就决策,回报将无从谈起

2022-2027年中国人造肉行业趋势前瞻与投资战略规划分析报告

优惠价:12800 品质保证
原 价:16800 

· 服务形式:文本 电子版

· 服务热线:400-068-7188

· 出品公司:前瞻产业研究院——中国产业咨询领导者

· 特别声明:我公司对所有研究报告产品拥有唯一著作权

       公司从未通过任何第三方进行代理销售

       购买报告请认准 商标

定报告送大礼

  • 订购报告,即可免费使用价值2000元的前瞻数据库1年
  • 订购报告,即可免费获赠《任正非语录精选》电子版1册
  • 再加88元获《》svip会员1年
  • 再加88元获《》vip会员2年

2022-2027年中国人造肉行业趋势前瞻与投资战略规划分析报告

 展开目录 收起目录

第1章:中国人造肉行业发展综述
  • -1.1 人造肉行业的界定

    1.1.1 人造肉的概念界定及分类

    1.1.2 人造肉类的主要优势

    1.1.3 行业所属国民经济行业分类代码

  • -1.2 人造肉行业政策环境分析

    -1.2.1 行业监管体系

    (1)行业主管部门及监管

    (2)行业自律组织

    1.2.2 行业相关食品生产及加工的规范标准

    1.2.3 行业发展相关政策及规划

    1.2.4 政策环境对人造肉行业发展的影响分析

  • -1.3 人造肉行业经济环境分析

    -1.3.1 宏观经济现状

    (1)gdp增长情况

    (2)社会消费品零售总额

    (3)固定资产投资

    1.3.2 宏观经济展望

    1.3.3 行业发展与宏观经济发展相关性分析

  • -1.4 人造肉行业社会环境分析

    1.4.1 中国人口环境及结构分析

    1.4.2 中国城镇化水平情况

    1.4.3 中国居民可支配收入分析

    1.4.4 素食消费需求分析

    1.4.5 健康、环保及动物保护意识

    1.4.6 社会环境变化对人造肉行业发展的影响分析

  • -1.5 人造肉行业技术环境分析

    -1.5.1 人造肉行业关键技术分析

    (1)植物肉制作技术

    (2)培养肉制作技术

    -1.5.2 人造肉主要研究成果

    (1)国内人造肉主要研究团队和成果

    (2)国外人造肉主要研究团队和主要成果

    1.5.3 人造肉技术问题分析

    -1.5.4 人造肉行业专利申请及获得情况

    (1)专利申请量

    (2)专利公开量

    (3)热门申请人

    (4)热门技术

    1.5.5 人造肉技术发展趋势

    1.5.6 技术环境对人造肉行业发展的影响分析

第2章:全球人造肉行业发展分析
  • -2.1 全球人造肉行业发展概况

    2.1.1 全球人造肉发展历程

    2.1.2 全球人造肉发展特点

  • -2.2 全球人造肉行业发展现状

    2.2.1 全球人造肉行业发展环境

    2.2.2 全球人造肉行业市场规模

  • -2.3 全球人造肉行业竞争状况

    -2.3.1 全球人造肉行业竞争格局

    (1)区域竞争格局

    (2)企业/品牌竞争格局

    2.3.2 全球人造肉行业投融资现状

  • -2.4 美国人造肉行业发展现状

    -2.4.1 美国人造肉行业发展环境

    (1)美国的资本市场越来越追捧人造肉企业

    (2)素食在美国大受欢迎

    -2.4.2 美国人造肉行业市场规模

    (1)市场规模

    (2)销售渠道

  • -2.5 全球主要企业的人造肉发展探索

    -2.5.1 beyond meat公司

    (1)企业发展历程简析

    (2)企业基本信息介绍

    (3)企业经营情况分析

    (4)企业业务结构分析

    (5)企业人造肉业务的布局及发展现状

    (6)企业融资情况分析

    -2.5.2 impossible foods公司

    (1)企业发展历程简析

    (2)企业基本信息介绍

    (3)企业人造肉业务的布局及发展现状

    (4)企业融资情况分析

    -2.5.3 mosa meat

    (1)企业发展历程简析

    (2)企业基本信息介绍

    (3)企业人造肉业务的布局及发展现状

    (4)企业融资情况分析

    -2.5.4 upside foods公司

    (1)企业发展历程简析

    (2)企业基本信息介绍

    (3)企业人造肉业务的布局及发展现状

    (4)企业融资情况分析

  • -2.6 全球人造肉行业发展趋势与前景分析

    2.6.1 全球人造肉发展趋势分析

    2.6.2 全球人造肉市场前景分析

第3章:中国人造肉行业发展分析
  • -3.2 中国人造肉行业市场现状

    -3.2.1 人造肉行业企业现状

    (1)传统素肉公司

    (2)休闲食品公司

    (3)初创人造肉企业

    3.2.2 人造肉行业技术现状

    3.2.3 人造肉行业市场规模

  • -3.3 中国人造肉行业消费认知

    -3.3.1 消费者对人造肉的认知

    (1)认知广度

    (2)认知深度

    (3)认知转化

    (4)认知渠道

    -3.3.2 消费者对人造肉的购买动机与消费偏好

    (1)购买驱动因素

    (2)购买行为

    (3)购买后评价

    -3.3.3 消费者购买人造肉阻碍因素

    (1)阻碍因素

    (2)消费者流失原因

  • -3.4 人造肉行业发展痛点分析

    3.4.1 人造肉成本高于普通养殖肉

    3.4.2 人造肉的口感无法比拟真肉

    3.4.3 人造肉可能存在食品安全问题

第4章:中国人造肉行业竞争分析
  • -4.1 中国人造肉行业区域格局状况

    4.1.1 中国人造肉行业区域供给格局

    4.1.2 中国人造肉行业区域需求格局

  • -4.4 中国人造肉行业投融资、兼并与重组分析

    -4.4.1 行业投融资发展状况

    (1)投融资主体

    (2)投融资方式

    (3)投融资事件汇总

    (4)投融资信息汇总

    (5)投融资趋势预测

    -4.4.2 行业兼并与重组状况

    (1)兼并与重组事件汇总

    (2)兼并与重组动因分析

    (3)兼并与重组案例分析

    (4)兼并与重组趋势预判

  • -4.5 中国人造肉行业竞争状态分析

    4.5.1 行业现有竞争者分析

    4.5.2 行业潜在进入者威胁

    4.5.3 行业替代品威胁分析

    4.5.4 对行业供应商议价能力分析

    4.5.5 对行业购买者议价能力分析

    4.5.6 行业竞争情况总结

第5章:中国人造肉产业链发展解析
  • -5.1 人造肉行业产业链概况

    5.1.1 人造肉行业产业链介绍

    5.1.2 人造肉行业成本结构

  • -5.2 中国大豆市场分析

    -5.2.1 中国大豆市场供给分析

    (1)种植面积

    (2)产量

    (3)出口规模

    -5.2.2 中国大豆市场需求分析

    (1)销量

    (2)进口规模

    5.2.3 中国大豆供需平衡及未来价格走势

    5.2.4 中国大豆市场发展对人造肉行业发展的影响分析

  • -5.3 中国畜牧业市场分析

    -5.3.1 中国畜牧业供给规模

    (1)养殖数量

    (2)产量

    (3)出口规模

    -5.3.2 中国畜牧业需求规模

    (1)消费量

    (2)产值

    (3)进口规模

    -5.3.3 中国畜牧业供需平衡及未来价格走势

    (1)供需平衡分析

    (2)价格走势分析

    5.3.4 中国畜牧业市场发展对人造肉行业发展的影响分析

第6章:中国人造肉行业细分产品市场分析
  • -6.2 中国植物肉市场分析

    6.2.1 植物肉产品介绍

    6.2.2 植物肉供给现状

    6.2.3 植物肉需求现状

    6.2.4 植物肉主要生产企业及产品

    6.2.5 植物肉的优劣势分析

    6.2.6 影响植物肉需求的因素分析

  • -6.3 中国培养肉/清洁肉市场分析

    6.3.1 培养肉/清洁肉产品介绍

    6.3.2 培养肉/清洁肉供给现状

    6.3.3 培养肉/清洁肉需求现状

    6.3.4 培养肉/清洁肉主要生产企业及产品

    6.3.5 培养肉/清洁肉的优劣势分析

    6.3.6 影响培养肉/清洁肉需求的因素分析

第7章:中国人造肉行业重点企业经营分析
  • -7.2 中国人造肉行业上游重点企业经营分析

    -7.2.1 烟台双塔食品股份有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业整体经营效益

    (3)企业整体业务架构及销售网络

    (4)企业人造肉业务布局

    (5)企业人造肉业务优劣势分析

    -7.2.2 山东赫达股份有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业整体经营效益

    (3)企业整体业务架构及销售网络

    (4)企业人造肉业务布局

    (5)企业人造肉业务优劣势分析

  • -7.3 中国人造肉行业中游重点企业经营分析

    -7.3.1 金字火腿股份有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业整体经营效益

    (3)企业整体业务架构及销售网络

    (4)企业人造肉产品业务

    (5)企业人造肉产品业务优劣势分析

    -7.3.2 深圳齐善食品有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业经营情况

    (3)企业人造肉产品业务

    (4)企业人造肉产品业务优劣势分析

    -7.3.3 宁波市素莲食品有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业经营情况

    (3)企业人造肉产品业务

    (4)企业人造肉产品业务优劣势分析

    -7.3.4 鸿昶生物科技(苏州)有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业经营情况

    (3)企业人造肉产品业务

    (4)企业人造肉产品业务优劣势分析

    -7.3.5 杭州郝姆斯食品有限公司

    (1)企业基本信息

    (2)企业经营情况

    (3)企业人造肉产品业务

    (4)企业人造肉产品业务优劣势分析

第8章:中国人造肉行业发展前景与投资建议
  • -8.1 中国人造肉行业市场前瞻

    8.1.1 人造肉行业发展潜力评估

    8.1.2 人造肉行业市场容量预测

    -8.1.3 人造肉行业发展趋势预判

    (1)降低成本实现量产

    (2)不同形态参与者入驻

    (3)继续与宗教捆绑

  • -8.4 中国人造肉行业投资策略与可持续发展建议

    -8.4.1 行业投资策略与建议.

    (1)多种渠道共同发力

    (2)抓住疫情带来机遇

    (3)开发多元化产品

    8.4.2 行业可持续发展建议

图表目录  展开图表收起图表

图表1:人造肉分类列表

图表2:人造肉类的主要优势

图表3:植物肉所属国民经济行业分类

图表4:植物肉行业主管部门及监管

图表5:截至2021年中国豆制品行业相关标准规范

图表6:截至2021年中国食品加工行业相关标准汇总

图表7:国外培养肉相关行业监管措施

图表8:2016-2021年中国人造肉相关行业政策汇总

图表9:2013-2021年中国gdp增长走势图(单位:亿元,%)

图表10:2015-2021年中国社会消费品零售总额变化趋势图(单位:万亿元,%)

图表11:2012-2021年全国固定资产投资增长速度(单位:万亿元,%)

图表12:2021年中国主要经济指标增长及预测(单位:%)

图表13:2016-2021年中国人口年龄结构(单位:万人,%)

图表14:2012-2021年中国城镇化水平变化(单位:万人,%)

图表15:2016-2021年中国国内人均收入及其增长速度(单位:元,%)

图表16:2021年中国消费者对植物肉产品的描述同意程度(单位:%)

图表17:国内人造肉主要研究团队和成果

图表18:国外人造肉主要研究团队和成果

图表19:人造肉技术问题

图表20:2010-2021年中国人造肉行业专利申请量(单位:件)

图表21:2010-2021年中国人造肉行业专利公开量(单位:件)

图表22:截至2021年中国人造肉行业专利申请人情况(前十位)(单位:件)

图表23:截至2021年中国人造肉行业专利技术分布情况(前十位)(单位:件)

图表24:人造肉技术发展趋势

图表25:全球人造肉行业发展特点

图表26:全球主要国家素食主义者占比情况(单位:%)

图表27:2022-2027年全球植物性人造肉行业市场规模及其预测(单位:亿美元,%)

图表28:全球主要植物性人造肉蛋白原料特点

图表29:2021年全球植物肉区域竞争格局(单位:%)

图表30:全球人造肉行业主要参与企业产品情况

图表31:全球人造肉行业代表性新兴公司情况

图表32:全球肉类替代品企业/品牌竞争格局(单位:%)

图表33:2017-2021年全球人造肉行业投融资情况(单位:起,亿元)

图表34:2020-2021年全球人造肉行业投融资事件汇总

图表35:2007-2021年美国人造肉行业融资情况(单位:起,亿元人民币)

图表36:2018-2021年美国植物基食品市场销量(单位:亿美元,%)

图表37:2018-2021年美国植物肉市场销量(单位:亿美元,%)

图表38:美国人造肉产品销售渠道

图表39:beyond meat发展历程

图表40:beyond meat基本信息

图表41:2018-2021年beyond meat经营情况(单位:亿美元)

图表42:2021年beyond meat业务构成(单位:亿美元,%)

图表43:beyond meat产品创新过程

图表44:beyond meat融资情况

图表45:impossible foods发展历程

图表46:impossible foods基本信息

图表47:impossible foods人造肉产品情况

图表48:impossible foods融资情况

图表49:mosa meat发展历程

图表50:mosa meat基本信息

图表51:mosa meat融资情况

图表52:upside foods发展历程

图表53:upside foods基本信息

图表54:upside foods融资情况

图表55:全球人造肉行业发展趋势分析

图表56:中国人造肉行业发展历程

图表57:国内三大人造肉公司

图表58:金字火腿及百草味人造肉产品

图表59:人造肉初创企业发展现状

图表60:江苏鸿昶植物肉制作产品后续工艺

图表61:2016-2021年中国植物肉行业市场规模(单位:亿元)

图表62:消费者对植物肉的认知广度(单位:%)

图表63:各线级城市消费者对植物肉的认知度(单位:%)

图表64:消费者对植物肉的认知深度(单位:%)

图表65:消费者对植物肉的认知转化度(单位:%)

图表66:消费者对植物肉的认知渠道(单位:%)

图表67:消费者选择植物肉驱动因素(单位:%)

图表68:消费者未来愿意购买食用植物肉因素(单位:%)

图表69:消费者植物肉产品消费比例(单位:%)

图表70:消费者对植物肉品牌偏好(单位:%)

图表71:植物肉面临的阻碍因素(单位:%)

图表72:影响消费者再次购买因素(单位:%)

图表73:人造肉与真肉对比

图表74:中国人造肉行业生产区域热力分布图

图表75:中国人造肉行业区域需求格局

图表76:中国人造肉行业细分市场发展格局情况

图表77:中国人造肉行业参与企业类型及主要代表企业

图表78:中国人造肉行业企业竞争格局

图表79:2019-2021年中国人造肉行业投融资情况(单位:亿元,起)

图表80:2019-2021年中国人造肉行业投融资事件汇总

图表81:2019-2021年中国人造肉行业投融资事件轮次分析(单位:起)

图表82:2019-2021年中国人造肉行业投融资领域分析(单位:起)

图表83:2019-2021年中国人造肉行业投融资区域分布情况(单位:起)

图表84:2021年中国人造肉行业兼并重组事件汇总

图表85:中国人造肉行业现有企业的竞争分析

图表86:中国人造肉行业潜在进入者威胁分析

图表87:中国人造肉行业对上游供应商的议价能力分析

图表88:中国人造肉行业对下游客户议价能力分析

图表89:中国人造肉行业五力竞争综合分析

图表90:人造肉行业产业链示意图

图表91:2010-2021年中国大豆种植面积变化情况(单位:万公顷,%)

图表92:2010-2021年中国大豆产量变化情况(单位:万吨)

图表93:2011-2021年中国大豆出口量变化情况(单位:万吨)

图表94:2012-2021年中国大豆消费量变化情况(单位:百万吨)

图表95:2011-2021年中国大豆进口量变化情况(单位:百万吨)

图表96:2011-2021年中国大豆期货价格走势(单位:元/吨)

图表97:2015-2021年中国猪、牛、羊年底数量情况(单位:万头)

图表98:2015-2021年中国主要畜牧产品产量情况(单位:万吨)

图表99:2017-2021年中国主要畜牧产品出口情况(单位:吨)

图表100:中国居民人均肉类消费量情况(单位:kg/年)

图表101:2015-2021年中国畜牧业产值(单位:亿元)

图表102:2017-2021年中国主要畜牧产品进口情况(单位:万吨)

图表103:2015-2021年中国猪肉批发价格变化情况(单位:元/公斤)

图表104:2015-2021年中国牛羊肉价格变化情况(单位:元/公斤)

图表105:2015-2021年中国鸡肉批发价格变化情况(单位:元/公斤)

图表106:2021年中国消费者植物肉替代其他餐食产品的意愿调查(单位:%)

图表107:2021年中国消费者植物肉购买情况调查(单位:%)

图表108:中国植物肉主要生产企业及产品情况

图表109:植物肉优劣势分析

图表110:2021年中国消费者购买植物肉的影响因素(单位:%)

图表111:2021年中国消费者培养肉替代其他餐食产品的意愿调查(单位:%)

图表112:培养肉优劣势分析

图表113:中国人造肉行业产业链代表企业

图表114:烟台双塔食品股份有限公司基本信息表

图表115:2016-2021年烟台双塔食品股份有限公司主要经济指标分析(单位:万元)

图表116:2016-2021年烟台双塔食品股份有限公司盈利能力分析(单位:%)

图表117:2016-2021年烟台双塔食品股份有限公司偿债能力分析(单位:%,倍)

图表118:2016-2021年烟台双塔食品股份有限公司运营能力分析(单位:次)

图表119:2016-2021年烟台双塔食品股份有限公司发展能力分析(单位:%)

图表120:烟台双塔食品股份有限公司主要业务

图表121:2021年烟台双塔食品股份有限公司区域收入结构(单位:%)

图表122:2019-2021年烟台双塔食品股份有限公司研发投入情况(单位:人,%,万元,%)

图表123:2021年烟台双塔食品股份有限公司产品产销量情况(单位:吨,%)

图表124:烟台双塔食品股份有限公司优劣势分析

图表125:山东赫达股份有限公司基本信息表

图表126:2016-2021年山东赫达股份有限公司主要经济指标分析(单位:万元)

图表127:2016-2021年山东赫达股份有限公司盈利能力分析(单位:%)

图表128:2016-2021年山东赫达股份有限公司偿债能力分析(单位:%,倍)

图表129:2016-2021年山东赫达股份有限公司运营能力分析(单位:次)

图表130:2016-2021年山东赫达股份有限公司发展能力分析(单位:%)

图表131:2021年山东赫达股份公司主营业务占比(单位:%)

图表132:2021年山东赫达股份公司主营业务渠道占比(单位:%)

图表133:山东赫达股份有限公司优劣势分析

图表134:金字火腿股份有限公司基本信息表

图表135:2016-2021年金字火腿股份有限公司主要经济指标分析(单位:万元)

图表136:2016-2021年金字火腿股份有限公司盈利能力分析(单位:%)

图表137:2016-2021年金字火腿股份有限公司偿债能力分析(单位:%,倍)

图表138:2016-2021年金字火腿股份有限公司运营能力分析(单位:次)

图表139:2016-2021年金字火腿股份有限公司发展能力分析(单位:%)

图表140:2021年金字火腿股份有限公司业务收入结构(单位:%)

图表141:2021年金字火腿股份有限公司区域收入结构(单位:%)

图表142:金字火腿股份有限公司天猫旗舰店植物肉产品

图表143:金字火腿股份有限公司优劣势分析

图表144:深圳齐善食品有限公司基本信息表

图表145:深圳齐善食品有限公司主营产品

图表146:深圳齐善食品有限公司优劣势分析

图表147:宁波市素莲食品有限公司基本信息表

图表148:宁波市素莲食品有限公司主营产品

图表149:宁波市素莲食品有限公司发展人造肉业务的优劣势分析

图表150:鸿昶生物科技(苏州)有限公司基本信息表

图表151:鸿昶生物科技(苏州)有限公司人造肉产品类型

图表152:鸿昶生物科技(苏州)有限公司优劣势分析

图表153:杭州郝姆斯食品有限公司基本信息表

图表154:杭州郝姆斯食品有限公司人造肉产品介绍

图表155:杭州郝姆斯食品有限公司优劣势分析

图表156:中国人造肉行业发展潜力评估

图表157:2022-2027年中国植物肉行业市场规模预测(单位:亿元)

图表158:中国人造肉行业市场容量测算(单位:千克/人,万人,万吨,%,元/斤,亿元)

图表159:中国人造肉行业投资风险预警

图表160:中国人造肉行业投资机会分析

图表161:中国人造肉行业可持续发展建议

 

咨询·服务